Cozinhe o arroz como de costume, com tempeiro a gosto e cozinhe junto a linguiça em rodelas, ou cubos. Apos cozido, reserve-o por, no mínimo, 4 horas no refrigeirador.
Pele o tomate e corte em cubos com cerca de 2cm.
Em uma panela grande, acrecente o arroz e linguiças cozidas, o creme de leite, a cebola picada, o sal e as pimentas a gosto. Nesta ordem.
Deixe ferver por 5 minutos e acrescente o tomate em cubos .
Após mais 5 minútos de fervura, desligue o fogão, tampe a panela e aguarde mais 5 minutos.
Sirva com 3 a 4 fatias de queijo prato ou parmezão ralado a gosto.
Dica, pra quem gosta, pode servir também com batata palha.
Chef Camponesa
Camponesa
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Este prato é uma deliciosa viagem ao passado, resgatando o sabor das tradições culinárias de antigamente. É ideal para almoços em família, onde a saudade e a boa comida se encontram.
Prepare agora
Sabor se cria junto.
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Este prato é uma deliciosa viagem ao passado, resgatando o sabor das tradições culinárias de antigamente. É ideal para almoços em família, onde a saudade e a boa comida se encontram.
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Este prato é uma deliciosa viagem ao passado, resgatando o sabor das tradições culinárias de antigamente. É ideal para almoços em família, onde a saudade e a boa comida se encontram.
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Este prato é uma deliciosa viagem ao passado, resgatando o sabor das tradições culinárias de antigamente. É ideal para almoços em família, onde a saudade e a boa comida se encontram.
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